καλαμάρι έξι κιλών που ψάρεψε έξω από την Κορώνη ο τοπικός ψαράς Θανάσης Κουτραφούρης. Ο Κώστας Χατζηδημητρίου γνωστότερος και ως «Καγκελάριος» το μαγείρεψε στην ταβέρνα του με τρεις διαφορετικούς τρόπους, με σπανάκι, κοκκινιστό και στον φούρνο με πατάτες.
Πριν από το μαγείρεμα εκτέθηκε εμπρός από την ταβέρνα όπου μικροί και μεγάλοι πέρασαν να το δουν και να φωτογραφίσουν.
0 σχόλια:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !